il vino rosso non fa invecchiare

[Aragorn]

Scoperta molecola nel vino rosso capace di arrestare le malattie dell'età

È una molecolina dall'efficacia inimmaginabile. Si chiama resveratrolo, è un antiossidante presente nel vino rosso ed è risultato capace anche di proteggere dalle malattie tipiche dell'età.

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Cell Metabolism, il resveratrolo allontana le malattie legate all'invecchiamento come la cataratta e le malattie cardiovascolari e rafforza le ossa.

Lo studio è stato diretto dallo scienziato divenuto famoso proprio per aver scoperto gli effetti 'allunga-vita' del resveratrolo, ovvero David Sinclair della Harvard Medical School di Boston.

Pubblicato oggi da Sinclair insieme con Rafael de Cabo dell'istituto federale di ricerca sull' invecchiamento (National Institute on Aging), il rapporto mostra molti poteri protettivi del resveratrolo. Gli scienziati hanno osservato a lungo lo stato di salute di topolini di mezza età (con un'età comparabile ai nostri 40 anni) nutrendoli o con una dieta eccessivamente calorica o con una dieta sana. Ad alcuni dei topolini gli scienziati hanno aggiunto una dose giornaliera di resveratrolo. Ebbene, è emerso che i topolini ipernutriti che assumono resveratrolo riescono a vivere più a lungo di quelli ipernutriti cui non è somministrata la molecola. Non solo: indipendentemente da eventuali effetti 'allunga-vita', i topolini che prendevano resveratrolo sono risultati protetti da molte malattie legate all'età: dalla cataratta alle malattie cardiovascolari. Ancora: il resveratrolo riduce il colesterolo, protegge la salute delle arterie, rafforza le ossa e preserva equilibrio e coordinazione motoria.

[nemesys_72]

beh mio nonno ha 96 anni e si beve sempre i suoi 2-3 goti di rosso al dì..

[`knives`]

ma secondo alcuni studi di takion l'alcol fa venire il cancro.. quindi

[takion]

Veramente non sono studi da me compiuti, bensì compiuti da un'Università in Australia. Comunque ci sono vari link su Google lanciando come ricerca "cancro da alcolici"...

Un esempio:
http://www.isvara.org/forum/topic.asp?TOPIC_ID=11349

l'alcol fa venire il cancro.. quindi

ecco come morire prima. Logicamente come per ogni cosa ci sono le eccezioni...

[`knives`]

si si scusa, intendevo dire che indicati da te, mi son espresso male..

[giacomololo]

L'ennesima ricerca che conferma che un bicchiere di rosso a pasto non fa che bene (e a quel paese i salutisti con la loro morale che sostengono il contrario! ). E come dicevano una volta, il vino fa buon sangue!

P.S. è anche assodato che berne troppo aumenta il rischio di cancro, malattie al fegato etc...