Sul web le ricette di natale
L'Accademia Italiana della Cucina propone una sessantina di ricette tipiche natalizie su internet. Il sito e' www.accademiaitalianacucina.it; un modo questo, per conoscere anche il 'Ricettario della cucina regionale italiana' con oltre 2.000 pietanze da consultare gratuitamente.Si tratta di un viaggio gastronomico natalizio attraverso una serie di ricette tipiche a volte poco note non tanto per gli ingredienti da usare, quanto per l'elaborazione.
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